قفازات جلدية صفراء قفازات واقية للسائق من الدرجة AB لزراعة الحدائق

حول هذا البند

تبلغ قيمة جلد الغنم الجيد 45 إلى 50 في المائة من القيمة الإجمالية للأغنام الحية ، لذلك فإن الإنتاج العلمي لجلود الغنم عالية الجودة مهم للغاية.

1. الذبح الصحيح

تم قطع الجلد حوالي 17 سم بالطول عبر رقبة الخروف ، ثم تم قطع أنبوب الهواء من خلال الشق الرئيسي للسكين بالقوة ، وقطع الأوعية الدموية لتنزف ، مع الحرص على عدم تلويث الفراء بالدم.بعد النزيف مباشرة ، يجب تقشير الجلد.

2. قشر الجلد بمهارة

من الأفضل أن تُسلخ الأغنام بينما تكون درجة حرارة أجسامها منخفضة ، ضع الخروف على لوح خشبي محزز ، مع وضع طرف السكين في منتصف البطن أولاً لفتح القشرة ، واستمر على طول خط منتصف الصدر حتى شفة الحنك السفلي ، ثم تعود على طول خط الوسط إلى فتحة الشرج ، ثم من الداخل إلى الأطراف الأمامية والرجلين الخلفيتين تقطع خطين أفقيين ، حتى الحوافر ، عموديًا على الخط الطولي للصدر والبطن. التي تلتقط على طول قسم البطن في الصدر بسكين بعد ذلك يتم تجريدها إلى داخل 8 سم أو نحو ذلك ، ثم تقوم إحدى اليدين بعد ذلك بسحب حافة الجلد التي يختارها قسم البطن في الصدر ، وتضرب يد واحدة على اللحم بقبضة اليد ، ثم تسحب في نفس الوقت ، وتضرب في نفس الوقت قشر ينزل بسرعة كبيرة.